De Amstel begint iets onder Uithoorn, waar de Drecht en de Kromme Mijdrecht samengaan. De naam was ooit Aeme-stelle, wat zoveel betekent als ‘waterig gebied’. Vanaf Uithoorn stroomt de rivier via Ouderkerk naar Amsterdam. Daar komt hij nog diverse bruggen tegen, waaronder de Berlagebrug, de Hoge Sluis, de Magere Brug en ook de Amstelsluizen. De Amstel eindigt in het Rokin, bij het Spui. Uw vaartocht kan in principe op elke plek tussen Amsterdam en Uithoorn beginnen en eindigen. Start u in Amsterdam, dan kunnen uw gasten ook elders in de stad opstappen en varen we vanaf die plek eerst naar de Amstel toe.